Kerstmenu
Heerlijk lang tafelen en genieten van al het lekkers dat de Italiaanse keuken te bieden heeft? Dat kan met ons kerstmenu. De kosten bedragen € 45,- per persoon. Heeft u bepaalde wensen of eventuele allergieën? Geef dit dan aan en wij zorgen voor een passende oplossing.
Vijf voorgerechten BruschettaGeroosterd brood met verse tomaten en Parmezaanse kaas Mozzarella di Bufala con prosciutto Sardo
Buffelmozzarella met Sardijnse rauwe ham Vitello tonnato
Dungesneden kalfsrosbief met een mousse van tonijn Carpaccio di manzo
Carpaccio van ossenhaas met Parmezaanse kaas, rucola en een olijfoliecitroendressing Carpaccio di salmone Gegrilde courgette met gerookte zalm en een honingmosterddressing Pastagerecht Ravioli con tartufo
Ravioli gevuld met truffel overgoten met een botersaus met Parmezaanse kaas Vlees OF vis Spigola alla mediterranea
Zeebaars met een mediterrane saus Agnello grigliato
Lamsrack van de grill met Italiaanse kruiden Dessert Tiramisu Huisgemaakte tiramisu