Aperitivo con melagrana
Prosecco met granaatappel, citroen en munt

Crostino energico
Geroosterd huisgemaakt stokbrood met een mousse van asperges en spinazie

Carpaccio di manzo
Carpaccio van ossenhaas met een komkommercrème en paprika

Prosciutto melone moderno
Meloensoep met parmaham en grissini pesto

Penne agli asparagi con tartufo
Penne met truffelpasta en groene asperges

Gamberoni speziati
Grote wilde zeegarnalen met dragon en pesto

Sgroppino al limone con mela verde
Spoom met citroen en groene appel

 Involtini di pollo
Kipfiletrolletjes gevuld met asperges en een anijsproseccosaus

Panna cotta all’amarena
Huisgemaakte panna cotta met zwarte kersen

Warme drank

€ 55,- p.p., onbeperkt drinken, inclusief geselecteerde Sardijnse wijnen, exclusief sterke drank

Niet in combinatie met kortingsacties